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    Unsere preisgekrönten Weingewürze in der dekorativen Holzbox - wenn das kein Eyecatcher ist! Aber natürlich können diese Drei viel mehr, als nur gut auszusehen: die Zutaten sind fein abgestimmt auf die jeweiligen Rebsorten und sorgen für die perfekte Verbindung zwischen Speise und Wein. Enthält: Pinot Noir Gewürz Schwarze Johannisbeeren bringen fruchtige, Sumach säuerlich-herbe Aromen. Paradieskörner und Vanille setzen das edle i-Tüpfelchen. Diese Mischung passt hervorragend zu Wildgerichten mit Ente, Fasan oder Kaninchen sowie zu Schmorgerichten und als Basis für dunkle Saucen. Merlot-Gewürz Das Zusammenspiel aus säuerlich-herbem Sumach und süßlich duftendem Zimt verleiht dieser Mischung einen orientalischen Charakter. Sie passt perfekt zu Rind, Lamm, Thunfisch, Rotkohl, Roter Bete und geschmorten Zwiebeln. Köstlich auch in einer Würzbutter! Shiraz-Gewürz Säuerlich-fruchtige Johannisbeeren treffen auf süßlich-harzige rosa Pfefferbeeren, begleitet von Kardamom, Sumach und Rosmarin: eine vielschichtige Mischung, die perfekt zu Kalbsleber, Rehrücken, Ente oder gegrilltem Fisch passt. Das Shiraz-Gewürz ist auch eine tolle Basis für Würzbutter, dunkle Chutneys oder Saucen aus Pflaumen, Birnen oder Quitten.
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    Sie lieben Wein? Sie lieben gutes Essen? Dann dürfte diese Box Ihr Herz höher schlagen lassen! Sechs unserer preisgekrönten Weingewürze warten darauf, Sie zu begeistern. Die Zutaten jeder Mischung sind fein abgestimmt auf die jeweiligen Rebsorten und sorgen für die perfekte Verbindung zwischen Speise und Wein. Enthält: Shiraz-Gewürz Säuerlich-fruchtige Johannisbeeren treffen auf süßlich-harzige rosa Pfefferbeeren, begleitet von Kardamom, Sumach und Rosmarin: eine vielschichtige Mischung, die perfekt zu Kalbsleber, Rehrücken, Ente oder gegrilltem Fisch passt. Das Shiraz-Gewürz ist auch eine tolle Basis für Würzbutter, dunkle Chutneys oder Saucen aus Pflaumen, Birnen oder Quitten. Chardonnay-Gewürz Süße Töne von Vanille und Tonkabohne treffen auf vielschichtige Zitrusnoten und feine Schärfe. Das Chardonnay-Gewürz passt zu sahnigen Pastasaucen mit Pilzen, Geflügelgerichten mit Dörrobst, Salaten mit Melone, zu leichten Fischgerichten und gratiniertem Ziegenkäse mit Honig-Vinaigrette. Merlot-Gewürz Das Zusammenspiel aus säuerlich-herbem Sumach und süßlich duftendem Zimt verleiht dieser Mischung einen orientalischen Charakter. Sie passt perfekt zu Rind, Lamm, Thunfisch, Rotkohl, Roter Bete und geschmorten Zwiebeln. Köstlich auch in einer Würzbutter! Riesling-Gewürz Vielschichtige fruchtige Säure trifft auf feine Schärfe, umspielt von Minze und Kardamom. Unser Riesling-Gewürz passt zu klaren Suppen, Geflügel und pochiertem Fisch, zu Bouillabaisse, Hähnchenragout, Schweinefleisch sowie zu Kartoffel- und Gemüsegratins. Pinot Noir Gewürz Schwarze Johannisbeeren bringen fruchtige, Sumach säuerlich-herbe Aromen. Paradieskörner und Vanille setzen das edle i-Tüpfelchen. Diese Mischung passt hervorragend zu Wildgerichten mit Ente, Fasan oder Kaninchen sowie zu Schmorgerichten und als Basis für dunkle Saucen Sauvignon-Blanc-Gewürz Zitronig-leicht mit lebhafter Schärfe von grünem Pfeffer und Kardamom. Diese Mischung passt optimal zu Geflügel, Fisch, Polenta und Reis, zu weißen Bohnen, Zucchini oder grünem Spargel. Toll auch als Basis für Würzbutter, Dressings und Dips.
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    Ein Blickfang in der Küche oder im Weinregal: unsere preisgekrönten Weingewürze in der schönen 1001-Holzbox. Aber natürlich können diese Drei viel mehr, als einfach nur gut auszusehen: die Zutaten sind fein abgestimmt auf die jeweiligen Rebsorten und sorgen für die perfekte Verbindung zwischen Speise und Wein. Enthält: Chardonnay-Gewürz Süße Töne von Vanille und Tonkabohne treffen auf vielschichtige Zitrusnoten und feine Schärfe. Das Chardonnay-Gewürz passt zu sahnigen Pastasaucen mit Pilzen, Geflügelgerichten mit Dörrobst, Salaten mit Melone, zu leichten Fischgerichten und gratiniertem Ziegenkäse mit Honig-Vinaigrette. Riesling-Gewürz Vielschichtige fruchtige Säure trifft auf feine Schärfe, umspielt von Minze und Kardamom. Unser Riesling-Gewürz passt zu klaren Suppen, Geflügel und pochiertem Fisch, zu Bouillabaisse, Hähnchenragout, Schweinefleisch sowie zu Kartoffel- und Gemüsegratins. Sauvignon-Blanc-Gewürz Zitronig-leicht mit lebhafter Schärfe von grünem Pfeffer und Kardamom. Diese Mischung passt optimal zu Geflügel, Fisch, Polenta und Reis, zu weißen Bohnen, Zucchini oder grünem Spargel. Toll auch als Basis für Würzbutter, Dressings und Dips.
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    Kühler Norden? Nicht mit uns! Hamburg heizt jetzt richtig ein: unsere Gewürz-Reihe ¨Hamburg macht scharf!¨ ist mindestens so hot wie die Reeperbahn und motzt nicht nur Hanseatische Leckerbissen auf. Beste Rohgewürze, raffiniert komponiert und in kleinen Chargen in Handarbeit produziert: was anderes kommt uns nicht in die Dose. Hamburger Ehrenwort! Als 3er Set eine hochexplosive Mischung und eine tolle Geschenkidee! Schanzen-Chili: Unser Schanzen-Chili fängt süßlich-würzig an und erfreut Chili-Fans dann mit einem langen, echt scharfen Abgang! Der perfekte Scharfmacher für Chili con carne, Bolognese,Schmorfleisch und schnelle Steaks. Die Super-Würze für Grillfleisch und Dips. Pauli-Pepper: Doppelt gepfeffert schärft einfach besser: schwarzer und weißer Pfeffer geben hier den Ton an, unterstützt durch einen extra Chili-Kick. Unser Pauli-Pepper ist das feurige Finish für alles, was auf den Grill kommt, passt zu scharfen Dips und Saucen und würzt außerdem Hamburger Klassiker wie Brathering, Labskaus oder Buletten. Barmbek-Booster: Eine sündhaft rote Hommage an unseren Manufaktur-Standort Barmbek: der Booster verschärft Rührei und Bratkartoffeln, Suppen, Bohnentöpfe und Gulasch, peppt Dips, Ketchup und Saucen auf und sorgt für Harmonie am Essenstisarmonie am Essenstisch: wird mal mild gekocht, können Schärfe-Fans nahezu alle Gerichte kurz vor Verzehr mit dieser Mischung ¨boosten¨.
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    Ein wahres Schatzkästchen und ein tolles Geschenk: unsere neue silber-matte Einsteigerbox ¨Gewürzmischungen¨ bietet Ihnen zwölf unserer Topseller in kleinen Mengen zum Kennen- und Liebenlernen. Zwei traumhafte Curries, raffinierte Gewürzmischungen für Pasta, Schafskäse, Geflügel, Gemüse und Fisch... Die Menge (Inhalt: ca. 7 g) reicht immer für ein Rezept für 4-6 Personen. Beschreibungen und Anwendungstipps liegen der Box bei. Jetzt müssen Sie nur noch entscheiden, mit welcher Kostbarkeit Sie beginnen wollen... Ideal als Geschenk für den Einstieg in das selbständige Kochen nach einem Auszug oder Umzug, für Studenten oder auf Reisen im Wohnmobil oder zum Ferienhaus.
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    Darf es ein bisschen Luxus sein? Aber ja! Diese schöne Holzbox beherbergt drei Sorten aus unserer Reihe "1001 deluxe" und dürfte damit das Herz eines jeden Foodies höher schlagen lassen. Außergewöhnliche Zutaten und Kompositionen zeichnen unsere deluxe-Mischungen aus. Enthält: "Safran-Curry deluxe" Dieses Curry sorgt für den Wow-Effekt! Die edle Safran-Note veredelt Buttersaucen, Risottos und Gratins genauso wie in Käsegebäck oder pikante Tartes. Toll auch zu Edelfisch oder Muscheln. "Tomato's best friend deluxe" Süßlicher Ceylon-Zimt und fruchtig-säuerlicher Sumach: eine perfekte Fusion! Der beste Freund Ihrer Tomatensaucen, -suppen und -sugos: die feine Zimtnote harmoniert perfekt mit der fruchtigen Säure von Tomaten! Fein auch in Risottos. "Perfect Chicken deluxe" Eine fruchtig-scharfe Mischung mit australischer Zitronenmyrte und Schisandrabeeren, die perfekt zu Ofenhuhn, kurz gebratenen Hähnchenbruststreifen oder in Kokosmilch gar gezogenen Geflügelstückchen passt.  
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    Dieser Winter wird köstlich! Ob selbst gebackene Lebkuchen, heißer Punsch, edle Wildgerichte oder duftender Kürbis aus dem Ofen - mit diesem Set sind Sie gerüstet. Zwei limitierte Sorten machen die Box zu einem besonderen Leckerbissen für Gewürz-Fans!
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    Handarbeit wird bei uns ja grundsätzlich Groß geschrieben - und Schönschrift können wir übrigens auch! ;) Sie möchten unsere Gewürze direkt als Geschenk zu einem Ihrer Lieblingsmenschen schicken und mit einem kleinen persönlichen Gruß versehen? Wunderbar! Lassen Sie uns einfach wissen, welchen kleinen Gruß wir für Sie hinein schreiben sollen*. So geht Manufaktur - mit Hand und Herz! *Nutzen Sie hierfür bitte das Feld "Bestellnotiz (optional)", welches am Anschluss an die Eingabe Ihrer Adressdaten erscheint. Wir schreiben Ihre Worte dann per Hand in die Karte.
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    Handarbeit wird bei uns ja grundsätzlich Groß geschrieben - und Schönschrift können wir übrigens auch! ;) Sie möchten unsere Gewürze direkt als Geschenk zu einem Ihrer Lieblingsmenschen schicken und mit einem kleinen persönlichen Gruß versehen? Wunderbar! Lassen Sie uns einfach wissen, welchen kleinen Gruß wir für Sie hinein schreiben sollen*. So geht Manufaktur - mit Hand und Herz! *Nutzen Sie hierfür bitte das Feld "Bestellnotiz (optional)", welches am Anschluss an die Eingabe Ihrer Adressdaten erscheint. Wir schreiben Ihre Worte dann per Hand in die Karte.
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    Kinder, stürmt die Küche! Unsere sechs Kindergewürze sehen nicht nur tigerstark aus, mit ihnen macht das Kochen und Ausprobieren auch richtig Spaß. Denn die Aromen haben wir auf den feinen Geschmackssinn der Kids abgestimmt und dabei bewusst auf Schärfe, Bitternoten und Salz verzichtet. Und damit das Essen genauso viel Spaß wie das Kochen macht, sind noch zwei wiederverwendbare Tischsets mit unserem Gewürztiger mit dabei.
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    Handarbeit wird bei uns ja grundsätzlich Groß geschrieben - und Schönschrift können wir übrigens auch! ;) Sie möchten unsere Gewürze direkt als Geschenk zu einem Ihrer Lieblingsmenschen schicken und mit einem kleinen persönlichen Gruß versehen? Wunderbar! Lassen Sie uns einfach wissen, welchen kleinen Gruß wir für Sie hinein schreiben sollen*. So geht Manufaktur - mit Hand und Herz! *Nutzen Sie hierfür bitte das Feld "Bestellnotiz (optional)", welches am Anschluss an die Eingabe Ihrer Adressdaten erscheint. Wir schreiben Ihre Worte dann per Hand in die Karte.
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