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Gewürz-Box „KULINARISCHE REISE

47,00 

Wir entführen Sie in die schönsten Länder - und das ganz ohne Kofferpacken und Langstreckenflug!
Diese Box enthält sechs Gewürz-Schätze ferner Länder und wird die Liste Ihrer Lieblingsrezepte ganz bestimmt erweitern.
Für den stilechten und umweltfreundlichen Einkauf der frischen Zutaten legen wir eine unserer 3 limitierten 1001-Baumwolltaschen bei.

Lieferzeit: 3 bis 5 Werktage

Artikelnummer: 38912 Kategorie:

Gewürz-Box "KULINARISCHE REISE"

Die Box ent­hält:

Ø 1 Dose „Afri­ka­ni­sches Ber­be­re“, 27g
Ø 1 Dose „Indian Sun­set“, 27 g
Ø 1 Dose „Tomato’s best friend“ (1001 delu­xe), 27 g
Ø 1 Dose „Let’s Bar­be­cue“ (1001 delu­xe), 27 g
Ø 1 Dose „Pazi­fi­sches Fisch­ge­würz“, 27 g
Ø 1 Dose „Marok­ka­ni­sches Haris­sa“, 27 g
Ø 1 Baum­woll­ta­sche „Keep calm and cur­ry on“

Afri­ka­ni­sches Ber­be­re (Gewürz­mi­schung für ori­en­ta­li­sche Spei­sen)
Die­ser viel­sei­ti­ge Mix passt zu Geflü­gel, Rind und Lamm, peppt Hack­bäll­chen auf und liebt eben­so schar­fe Gemü­se­pfan­nen, z. B. mit Grill­kä­se oder Tofu.
Zuta­ten: Cayenne­pfef­fer, Deli­ka­tess­pa­pri­ka, Cumin, Kori­an­der, Bocks­horn­klee­saat, Zimt (Canehl), Kur­ku­ma, Kar­da­mom, schwar­zer Pfef­fer, Ing­wer, Piment, Nel­ke

Indian Sun­set (Cur­ry)
Bei die­sem leich­ten Cur­ry setzt die fruch­ti­ge Säu­re des Hibis­kus­pul­vers einen span­nen­den Kon­trast zu Zimt, Cumin und Piment. Passt toll zu Geflü­gel, Hül­sen­früch­ten und Gemü­se.
Zuta­ten: Kori­an­der, Hibis­kus­pul­ver, Cumin, Kur­ku­ma, Kar­da­mom, Zimt (Canehl), Fen­chel, Bocks­horn­klee­saat, Rosen­blü­ten­blät­ter, Zitro­nen­myr­te, schwar­zer Pfef­fer, Cayenne­pfef­fer, Gewürz­nel­ke, Piment)

Tomato´s best friend (Gewürz­mi­schung für Toma­ten­saucen & ‑sup­pen)
Der bes­te Freund Ihrer Toma­ten­saucen, ‑sup­pen und ‑sugos: die fei­ne Zimt­no­te har­mo­niert per­fekt mit der fruch­ti­gen Säu­re von Toma­ten! Fein auch in Risot­tos.
Zuta­ten: Toma­ten­gra­nu­lat (38%), Zimt (Canehl), Ros­ma­rin, Oran­gen­scha­le, schwar­zer Pfef­fer, Sum­ach, Chil­lies geschro­tet, Kori­an­der, Lor­beer

Let´s Bar­be­cue (Gewürz­mi­schung für Gegrill­tes)
Fruch­tig-frisch und anre­gend scharf sorgt die­se Mischung bei Grill­gut aller Art für den Wow-Effekt. Beson­ders gut geeig­net für Mari­na­den mit hoch­wer­ti­gem Öl.
Zuta­ten: Oran­gen­scha­le, Schi­san­dra­bee­ren, Cumin, schwar­zer Pfef­fer, Zimt (Canehl), Kar­da­mom, Cayenne­pfef­fer, Chil­lies geschro­tet, Min­ze

Pazi­fi­sches Fisch Gewürz (Gewürz­mi­schung für Fisch­ge­rich­te)
Für Grill­fisch: Öl mit etwas Fisch­ge­würz mischen, Fisch­fi­lets ein­strei­chen und mind. 30 Minu­ten im Kühl­schrank mari­nie­ren. Im Wok: zu ange­düns­te­ten Zwie­beln geben, mit Kokos­milch auf­fül­len und Fisch dar­in gar zie­hen las­sen.
Zuta­ten: Schwar­zer Pfef­fer, Ing­wer, Schi­san­dra­bee­ren, Kur­ku­ma, Zimt (Canehl), Knob­lauch­gra­nu­lat, Kori­an­der­blät­ter, Chil­lies geschro­tet

Marok­ka­ni­sches Haris­sa (Ori­en­ta­li­sche Gewürz­mi­schung)
Haris­sa heizt Fleisch- und Gemü­se­ge­rich­ten ein und passt sehr gut zu schar­fen Sau­cen und Sup­pen mit ori­en­ta­li­scher Note. Super auchz­um Nach­schär­fen bei Tisch! Zum Kochen & Nach­schär­fen.
Zuta­ten: Chil­lies geschro­tet, Cayenne­pfef­fer, Cumin, rotes Papri­ka­gra­nu­lat, Knob­lauch­gra­nu­lat, Deli­ka­tess­pa­pri­ka, Kori­an­der, Bocks­horn­klee­saat

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