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1001 Gewürze Ras el Hanout für Reis- und Schmorgerichte

Ras El Hanout

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Diese marokkanische Mischung eignet sich hervorragend für Couscous- oder Reisgerichte mit Nüssen und getrockneten Früchten sowie zu geschmortem Lamm oder Rind.

Beschreibung von Geschmack und Aroma: aromatisch-blumig, leicht scharf.

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Artikelnummer: n. a. Kategorie:

Ras El Hanout

Gewürz­mi­schung für ori­en­ta­li­sche Gerich­te

Zuta­ten: Schwar­zer Pfef­fer, Kur­ku­ma, Kar­da­mom, Deli­ka­tess­pa­pri­ka, Ing­wer, Macis, Zimt (Canehl), Para­dies­kör­ner, Piment, Laven­del­blü­ten, Rosen­blü­ten­blät­ter, Fen­chel, Gewürz­nel­ke, Cayenne­pfef­fer
Hin­weis für All­er­gi­ker: Kann Spu­ren von Scha­len­früch­ten, Erd­nüs­sen, Sesam, Senf und Sel­le­rie ent­hal­ten.

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