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Endlich wieder Spargelzeit! Köstlich in einer Sauce Hollandaise oder in zerlassener Butter zum Spargel. Unser Spargelgewürz passt auch fantastisch zu gedünstetem Kohlrabi und Blumenkohl.
Beschreibung von Geschmack und Aroma: fruchtig mit feiner Schärfe.
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Gewürzmischung für Spargelgerichte
Zutaten: Orangenschale, grüner Pfeffer, Sumach, Koriander,Sellerie, Kurkuma, Piment, Petersilie, Muskatnuss, Kerbel, Schnittlauch, Salbei, Cayennepfeffer, Lorbeerblätter
Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten.
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