Dieser Zimt, der auch auch als Ceylon-Zimt bekannt ist, stammt aus Sri Lanka und wird dort aus der Rinde des Zimtbaumes gewonnen. Er duftet und schmeckt feiner und deutlich vielschichtiger als der preiswertere, chinesische Cassia-Zimt und enthält zudem bis zu 400-mal weniger Cumarin, das gesundheitlich als bedenklich gilt. Der geschnittene Zimt (2-7 mm) eignet sich sehr gut für die Herstellung eigener Tee-Kreationen.

Beschreibung von Geschmack und Aroma: sehr feines, angenehm süßes Aroma mit herb-holzigem Duft und Noten von Gewürznelken.

Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten.

Geschmack und Aroma: sehr feines, angenehm süßes Aroma mit herb-holzigem Duft und Noten von Gewürznelken.

Hinweis: Unsere Refillbeutel sind lediglich Nachfüllpackungen und nicht zur längeren Lagerung geeignet, da sie die Gewürze nicht ausreichend vor Licht und Feuchtigkeit schützen. Besser geeignet sind die 1001 Gewürzdosen oder dunkle Apothekergläschen – beides erhältlich in unserem Online-Shop.