Sein Geruch erinnert an Liebstöckel oder Brühe - und genau dieses kräftige "Fundament" bringt Bockshornklee an Gerichte.
Tipp: kurz anrösten und dann mahlen. Passt zu jedem Curry, zu Linsen, Gemüseeintöpfen und zu (Fladen-) brot.
BIO-Bockshornkleesaat*, ganz, 90 g im Refillbeutel (*aus kontrolliert biologischem Anbau)
Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten