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Vegane / Vegetarische Rezepte

Gericht Zucchini-Hummus, Rezept

ZUCCHINI-HUMMUS

Die Zucchini schälen und waschen, Stiel- und Blütenansätze wegschneiden. Zwei Scheiben abschneiden und zur Seite legen, den Rest grob raspeln...

Gericht Marokkanischer Möhren-Kichererbsen-Salat, Rezept

MAROKKANISCHER MÖHREN-KICHERERBSEN-SALAT

Die Zitrone heiß waschen und abtrocken. 2 TL Schale abreiben und 1 ½ EL Saft auspressen. Beides mit Honig...

Gericht Sesam-Spinat, Rezept

SESAM-SPINAT

Den Spinat verlesen, waschen, abtropfen und trocken tupfen. Den Sesam in einer Pfanne ohne Fett goldgelb...

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