zatar

Zatar darf in der orientalischen Küche auf keinem Tisch fehlen. In Kombination mit Fladenbrot, Olivenöl und etwas Fleur de Sel ist es eine köstliche Vorspeise. Als Topping passt es zu Hummus, Reis oder wird direkt vor Verzehr über gegrillten Fisch, Gemüse oder Lamm gestreut.

BIO-Gewürzmischungen Hummus, Fladenbrot oder über gegrillte Speisen

Zutaten: Sesamsaat weiß*, Sumach*, Koriandersaat*, Bohnenkraut*, Thymian*, Pfefferminze* (*aus kontrolliert biologischem Anbau)

Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten.